湯田温泉ビジネスホテル喜良久のこだわりの「朝食バイキング」は、いつも大変ご好評をいただいております。
ご宿泊の皆様が元気よくご出発いただけるよう、心をこめてご用意させていただいております。
日替わりメニューは、地産地消を心がけて新鮮な地元の素材を中心に季節を感じられるものをお出しするように心がけております。
工夫を凝らしてひと手間かけた料理をお楽しみいただけるよう、スタッフも早朝から丁寧に調理しております。
そんな「朝食バイキング」の多彩な料理メニューの中でも、ビジネスホテル喜良久一押しは、日本人のソウルフード、心のこもった手作り豆腐です。
有名なお豆腐屋さんに指導を仰いで修練を重ねた結果生まれた、昔ながらのにがりをいれてつくる本格的な手作り豆腐です。
山口の良質な水とにがりで作られた喜良久の手作り豆腐。味がしっかりと出ているので、冷奴で召し上がっていただ
くのがおすすめです。
美味しい手作り豆腐に欠かせないにがりは、高品質なものをお豆腐屋さんから直接仕入れています。
手作り豆腐をはじめ煮物や揚げ物など、日本人の心の味が勢揃い、喜良久の「朝食バイキング」をどうぞお楽しみくださいませ。
一日の始まりは美味しい朝食で！
※朝食のチケットはチェックインの際にお求めいただけますが、宿泊とセットのご予約がお得な価格でおすすめです。
なお、月曜日の朝（月曜日が祝日の場合は、火曜日の朝）はお休みをいただいております。ご了承くださいませ。